


Frescos y congelados
atún de aleta amarilla
Poseidon Food suministra atún aleta amarilla (Thunnus albacares) de primera calidad, tanto fresco como congelado. Nuestro atún proviene de redes de suministro globales de confianza y se adapta a las necesidades operativas de mayoristas, operadores de cruceros y establecimientos de restauración.
Atún aleta amarilla fresco
Atún fresco suministrado bajo un estricto control de temperatura para garantizar su calidad y conservación en el punto de venta para su uso en el sector de la restauración.
Vida útil: aproximadamente 10 días
Almacenamiento: 0–2 °C
Atún aleta amarilla congelado
Atún congelado disponible en opciones tratadas y sin tratar, lo que permite flexibilidad para diferentes métodos de preparación y requisitos operativos.
Vida útil: hasta 18 meses
Almacenamiento: −18°C o −60°C
Opciones de MSC
Disponible atún con certificación MSC opcional, que respalda el abastecimiento responsable y los requisitos de trazabilidad para cadenas de suministro profesionales.
