POSEIDON FOOD
Vers & Diepvries
Krabopties
Poseidon Food biedt een zorgvuldig geselecteerd assortiment premium krabsoorten aan, verkrijgbaar in zowel verse gepasteuriseerde als bevroren varianten. Onze producten zijn afkomstig van betrouwbare internationale partners en zijn afgestemd op de operationele behoeften van groothandels en de horeca.
Vers krabvlees
Ons verse gepasteuriseerde krabvlees omvat soorten zoals de blauwe zwemkrab (Portunus pelagicus), koningskrab, koninginnenkrab en Dungenesskrab.
De beschikbare specificaties omvatten:
-
Jumbo Klomp
-
Rugvin
-
Speciaal
-
Klauwvlees
Gepasteuriseerd krabvlees is afkomstig van wild gevangen krabben en wordt zorgvuldig verwerkt om een lange houdbaarheid te garanderen en tegelijkertijd de textuur en kwaliteit te behouden.
Diepvrieskrabvlees
Onze diepvrieskrabben worden verpakt in handige blokken, met een consistente verhouding tussen poot- en lichaamsvlees, geschikt voor grootschalige culinaire toepassingen.
Diepvriesvarianten zijn onder andere:
-
Koningskrab
-
Dungenesskrab
-
Koningskrab
Houdbaarheid tot 24 maanden.
Bewaren bij -18 °C of lager.
Diepvrieskrabkoekjes
Hoogwaardige diepvrieskrabkoekjes gemaakt van Portunus pelagicus, ontworpen voor consistente bereiding en efficiënte service.